白い結晶

久しぶりにマクロレンズに換えて撮ってみました。

霜柱のように真っ白なこの結晶は・・・



フレーク状に薄くひらひらとしているのが分かるでしょうか。
これは、雪でも氷でもなく塩です。

イギリスのお土産、シーソルトMaldon。ミネラルがたくさん含まれているので、味はとてもマイルドでした。生野菜にそのまま上からサラサラとかけるのがおすすめなのだそう。



大切に頂きたいと思ってます。
ありがとうございました。

Comments

こんな風に撮影＆アップして頂けて光栄です！
先日は、「スタイルシート」プライベートレッスンありがとうございました。
その後、夜な夜なコツコツと研究していますが、まり子さんから頂いた様々なヒントがめちゃめちゃ活きてて〜「ふ〜む、なるほど」と、カスタマイズのwebサイトを見ても、理解できるようになり、楽しめるように！
とはいえ、まだまだ恐る恐るですが。
また、パンのレッスンも受けてみたいです！

Posted by wkoumama at 2008年03月05日 08:45

◆wkoumama さま
ようこそ！　先日はありがとうございました。
ある程度の知識がおありになると、飲み込みも早いので、
私もお教えしやすく「分かっていただけた感」があり、充実します。
今回もそんなレッスンだったように思います。
またどこかのレッスンでお待ちしております☆
お塩、美味しいですね。
ほろほろ〜と崩れていくあの質感がたまりません(*^_^*)

Posted by まりまり at 2008年03月05日 09:15